Fricassé tunisien et plage : toutes nos recettes

Name: Gourmandise au menu avec nos recettes de fricassé tunisien
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: fricassé tunisien

Un beignet salé bien garni idéal lorsqu'on a besoin d'énergie. Photo par Vika

Comme son nom l'indique, c'est en Tunisie que nos papilles voyagent grâce à ces petits beignets salés et briochés absolument délicieux et terriblement tentants !

Frit puis garni de pomme de terre, harissa, thon, olives noires, salade méchouia et parfois d'oeuf dur selon les régions, le fricassé tunisien se mange sur le pouce et a toute sa place sur la table durant le mois de Ramadan et toute l'année.

Fricassé tunisien et plage : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Chouchous, beignets, chichis... Les incontournables de la plage

Voir toutes les sélections de recettes de plage

Toutes les recettes de fricassé tunisien et plage des Gourmets

Des idées de recettes de fricassé tunisien et plage pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Fricassés tunisiens

Zika

Les sandwichs des plages de la Tunisie ! Ces petits beignets ou petits pains frits à la semoule, sont des fricassés tunisiens fourrés de thon et de pommes de terre. Pour ces fricassés, j'ai utilisé de la semoule fine pour une bien meilleure tenue une fois refroidis et les beignets plus petits et arrondis pour limiter le gaspillage.

Voir aussi

Cuisine tunisienne

Été

Voir d'autres recettes de fricassé tunisien et de...

beignets beignets salés câpres cuisine algérienne cuisine du monde cuisine tunisienne entrée finger food ftour garniture harissa Mardi gras mechouia oeuf pain farci pain frit pain tunisien plage poivrons pomme de terre ramadan sandwich semoule street food thon

Voir toutes les recettes de fricassé tunisien
Voir toutes les recettes de plage